Sahur menjadi satu aktivitas yang wajib kita lakukan ketika akan melakukan puasa ramadhan kalau gak mau kelaparan pada saat kita puasa. Kadang kita bingung mau menu sahur mana yang akan kita buat. Berikut adalah menu sahur sederahana yang bisa dibuat sendiri di rumah dan hanya memerlukan sedikit bahan masakan saja

  • Nasi goreng sederhana

Menu yang satu ini sudah pasti disukai hampir semua orang donk. Selain masakannya yang sudah sering ditemui bahkan dimakan di hari – hari biasa, menu sahur yang satu ini gampang cara buatnya lho.

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 piring nasi
  • Kecap manis secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • Saus tiram secukupnya
  • 1 iris suing bawang putih & 2 siung bawang merah
  • 2 butir telur
  • Garam dan merica
  • Daging ayam/sosis/bakso

Cara membuat:

  • Buat telur orak arik dengan 1 butir telur
  • Masukkan bawang tumis, daging ayam, nasi, saus tiram, dan kecap. Aduk sampai rata
  • Tambahkan merica dan garam
  • Buat telur ceplok dg 1 butir telur sebagai topping
  • Makanan sudah siap dihidangkan

 

  • Kering tempe kacang tanah
Sumber: https://sajiansedap.grid.id/read/10923978/wow-pedasnya-kering-tempe-kacang-bikin-santap-siang-nanti-jadi-makin-berwarna?page=all

Menu sahur yang satu ini bisa jadi altenatif kalau bangun sudah terlalu mepet dengan waktu imsak. Bukan masalah karena menu sahur sederhana ini bisa dibuat dalam waktu yang singkat.

Bahan:

  • Tempe
  • Kacang tanah
  • Bawang putih & merah
  • Jahe
  • Daun jeruk & salam
  • Gula merah
  • Garam
  • Lada
  • Penyedap rasa

Cara membuat:

  • Iris tempe menjadi kecil – kecil
  • Goreng tempe dan kacang tanah sampai kering
  • Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe
  • Tumis beserta daun jeruk dan daun salam
  • Masukkan gula merah dan tambah air sedikit
  • Setelah kental masukkan temped an kacang
  • Tambahkan garam dan penyedap rasa
  • Aduk hingga kering dan jangan lupa dicicipi
  • Makanan sudah siap dihidangkan

Baca juga: Menu Buka Puasa Hemat. Anak Kos Wajib Tahu!

  • Indomie goreng nyemek sambal ijo

Indomie dipakai untuk menu sahur? Bisa kok! Berikut bahan pelengkapnya dan cara memasaknya

Bahan:

  • Bawang putih
  • Cabe rawit hijau
  • Daun bawang
  • Tomat
  • Kol
  • Bawang putih
  • Nugget
  • Telur ayam
  • Indomie goreng

Cara membuat:

  • Iris cabe rawit, bawang putih, daun bawang, tomat, dan kol
  • Uleg cabe rawit dan bawang putih
  • Rebus indomie
  • Goreng nugget
  • Tumis bumbu yang diuleg tadi
  • Masukkan semua bahan yang sudah diiris
  • Masukkan bumbu indomie
  • Tambah telur
  • Masukkan indomie goreng
  • Orak arik sebentar sampai rata
  • Makanan sudah siap dihidangkan

Itu dia menu sahur sederhana yang bisa dibut sendiri di rumah dan gak pake ribet. Gimana mau nyoba masak resep menu sahur tersebut di rumah? Selamat mencoba!. Terima Kasih telah membaca, semoga hari anda menyenangkan.